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「二０二二陸羽盃客家茶飲暨茶餐料理競賽」由新北市政府客家事務局舉辦，台灣廚藝美食協會暨國際競賽組指導，台灣國際文創推展協會協辦，經國學院五專部餐旅廚藝管理科王亞晴、李品妤首度參加，就抱回二面銅牌佳績。

 

陸羽盃競賽今年正式邁入第七屆，規模愈加盛大，今年全台共有十一所學校參與這項盛事，約一百四十位選手，年齡介於十六至二十四歲之間，為高中職暨大專校院的學生，項目共分成六大類，飲調組、房務組、餐桌佈置組、中餐組、西餐組和烘焙組。

 

經國學院首度有學生參與競賽，由五專部餐旅廚藝管理科二年級的王亞晴、三年級的李品妤抱回二面銅牌的佳績，兩人表示首次參賽十分緊張刺激，在學校老師的指導、學校資源的供應下，加上有恆心毅力的練習，雖然是第一次參與該類競賽，卻能沈著應對發揮出水準，獲得高中職組銅牌的肯定。同時，藉由參加競賽，從練習、實務再到實戰經驗的累積，不僅是最好的學習歷程，愈加確認未來努力學習的目標。

 

經國學院餐飲廚藝系科自設立迄今，已有二十多年的歷史，以餐飲技藝人才培育為主要發展方向，多年來籌辦國宴外，也培養許多知名飯店、餐廳的第一線人員。疫情前就曾是各大小競賽的常勝軍，隨著管制解封，甫出擊就傳捷報，相信也為學生的職涯奠下良好的目標。

 

經國管理暨健康學院（英語：Ching Kuo Institute of Management and Health），簡稱經國學院，是位於臺灣基隆市內木山的技術學院，目前是基隆市唯一以健康照護為發展特色的技術學院。前身為「德育護理專科學校」，籌備於1965年初，創始人為薛繼德、郭海漘、方仲豪、方正中，創校宗旨為「配合社會需要、適應世界潮流、培植優秀之護理人才，以服務群眾」。1967年5月，奉教育部核准立案。經過多次改制，於2002年8月改制為技術學院、同年11月改為現名。

 

目前涵蓋的多種學制有：日間部（四技、二技、五專）、進修部（四技、二技、二專）、在職專班（二技、二專），另附設進修專校及進修學院，系科特色包含有健康照護、觀光餐旅、民生應用，學校特色如餐飲廚藝管理系承辦多年國宴，深受歷屆佳賓讚揚、廚藝競賽也屢創佳績；以護專為發展源起的的護理系，每年考照率遠優於全台平均。